ずしっと濃厚！そしてなめらかな口どけの濃厚チョコレートケーキで、思わず笑顔がこぼれてしまいます。

クリスマスケーキと言えば、なぜかチョコレートケーキを思い浮かべてしまうのは私だけでしょうか・・・・



個人的にはビターチョコレートというなら、カカオ70%前後が適当だと思います。ちょっと苦味が強いほうがビターって感じがしますよ。ビターチョコレートは、ほろ苦さの中にもほんのり甘みを感じる、そんなチョコレートですね。



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