カカオ豆には4種類の食物繊維が含まれています。リグニン、ヘミセルロース、セルロース、水溶性難消化性多糖類となります。リグニンは便通の改善、胆汁酸や発ガン物質の吸着などの効果があると言われています。



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ふんわりショコラはしっとりしていてほんのり洋酒の香り。思ったよりしっかり目で。家族に好評でした。



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チョコレートの主原料であるカカオ豆にはカリウムが多く含まれており、ナトリウムの排出を促す働きがあり、塩分の摂り過ぎで生じる高血圧や脳卒中を防ぎます。

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テリーヌフォンダンショコラにすっかりはまってしまい、この2ケ月間で三回も買ってしまいました。



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