ビターチョコレートとはカカオ分が多いものを指します。一般的にはカカオの苦味があるチョコレートのことですね。最近はカカオチョコレートブームに乗って、カカオ90％くらいのものまで出ています、私はちょっとでしたが・・

ショコラ・ド・フレは選び抜かれたカカオ風味を堪能できるチョコ通の人をも満足させる至高の逸品です。





【祝!MVP受賞 】「東京のおいしいチョコレート屋さん」掲載の生チョコ（ショコラ・ド・フレ）　15個入り

ショコラ・ド・フレは口に入れるとスーと溶けて、脳天までとろけます。



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